Dr. Jacob’s Basenpulver ist eine erfrischend-fruchtige Mineralstoffmischung auf Grundlage von Citraten (hergestellt aus pflanzlichen Rohstoffen) - ohne Zusatz von Natrium, Zucker oder Milchzucker.
Der Balanceakt zwischen Säuren und Basen
Basische Vitalstoffe finden sich reichlich in Gemüse und Obst, die von Natur aus einen hohen Gehalt an Kalium und Magnesium, aber nur geringe Spuren von Natrium aufweisen – wie Dr. Jacob‘s Basenpulver. Durch einseitige Ernährung (fleisch-, fett- und zuckerreiche, mineralstoffarme Kost), starke körperliche Anstrengung, Leistungssport, Diabetes, Reduktionsdiäten, Fastenkuren und Stress kann es zu einer Unterversorgung mit basischen Mineralien kommen.
Citrate – der richtige Weg
Citrate, die basischen Salze der Zitronensäure, sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Citrat bindet dreimal so viel Säure wie Bikarbonat und wird danach im Stoffwechsel verbrannt.
Dr. Jacob´s Basenpulver war das erste deutsche Basenpulver ohne Natrium-Zusatz auf Basis von Citraten (hergestellt aus pflanzlichen Rohstoffen). Noch heute bietet es mit über 95% den höchsten Citratgehalt und das beste Preis-Leistungsverhältnis unter den Citrat-Basenpulvern: nur 28 Cent pro Portion.
Bereits ein Messlöffel Basenpulver enthält 4,25 g Citrate und entspricht dem Basengehalt von 1 kg Äpfeln oder 1 Pfund Kartoffeln (berechnet nach PRAL-Werten). Eine Portion liefert damit 39% der empfohlenen Tagesmenge* an Kalium, 35% an Magnesium, 23% an Calcium (*nach D-A-CH-Referenzwerte).
Gut zu wissen:
- ohne Natriumzusatz
- ausgewogene Zufuhr der lebenswichtigen Mineralien Kalium, Magnesium,Calcium
- reich an basischen Citraten, die 3 mal soviel Säuren wie Natriumbikarbonat binden
- frei von Laktose und Zucker (Saccharose)
- Fruchtig-frischer Citrusgeschmack
Traudi Klostermann (Hallen-Weltmeisterin 2006): „Mit Dr. Jacob’s Basenpulver fühle ich mich nach dem Lauf wohler und konnte meine Regenerationszeiten deutlich verkürzen. Es läuft sich einfach besser!“
Achten Sie auf die Inhaltsstoffe!
Dr. Jacob‘s Basenpulver enthält KEINE Füll- und Hilfsstoffe wie Milchzucker (Laktose) oder weißen Zucker (Saccharose) und KEIN Natriumbikarbonat. Natron reagiert mit der Salzsäure des Magens zu Kochsalz und neutralisiert die Magensäure. Das gebildete Kochsalz kann den Blutdruck erhöhen und wirkt sich auf Dauer ungünstig auf die Magenschleimhaut aus.
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